ПОМИДОРКИ ДОЛЬКАМИ
Просто и вкусно! Ингредиенты: помидоры петрушка Заливка на 1л воды: Сахар — 6ст.л. Соль крупная — 50гр Уксус 9% — 3-4ст.л. Приготовление: В банку (1л) укладываем разрезанные пополам помидоры, перекладывая их петрушкой. Кипятим рассол с сахаром и солью, в конце добавляем уксус и сразу заливаем помидоры, стерилизовать 5-10 мин. […]
Маринованные огурцы и помидоры
На зиму я закрываю огурцы и помидоры универсальным способом. Этому рецепту меня научила мама. Огурцы заливаю два раза: сначала кипятком из чайника, потом как остынут, сливаю, кипячу опять в кастрюльке. И потом уже в банку накладываю нужное количество соли, сахара и всего остального и заливаю слитым рассолом. В помидоры сразу складываю всё необходимое в банку […]
