ПОМИДОРКИ ДОЛЬКАМИ

   Просто и вкусно!    Ингредиенты: помидоры петрушка    Заливка на 1л воды: Сахар — 6ст.л. Соль крупная — 50гр Уксус 9% — 3-4ст.л.    Приготовление:    В банку (1л) укладываем разрезанные пополам помидоры, перекладывая их петрушкой.    Кипятим рассол с сахаром и солью, в конце добавляем уксус и сразу заливаем помидоры, стерилизовать 5-10 мин. […]

Подробнее »

Маринованные огурцы и помидоры. Мамин рецепт.

На зиму я закрываю огурцы и помидоры универсальным способом. Этому рецепту меня научила мама. Огурцы заливаю два раза: сначала кипятком из чайника, потом как остынут, сливаю, кипячу опять в кастрюльке. И потом уже в банку накладываю нужное количество соли, сахара и всего остального и заливаю слитым рассолом. В помидоры сразу складываю всё необходимое в банку […]

Подробнее »