ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ
Навигация по статье: 1 Характеристика (описание) томатов 2 Что любят томаты 3 Что не любят томаты 4 Выращивание рассады томатов (помидоров) в Средней полосе 4.1 Когда сеять? Подбор сроков посева 4.2 Предпосевная обработка семян 4.3 Почва для рассады 4.4 Выращивание рассады томатов 4.5 Проблемы при выращивании рассады 4.6 Закаливание 5 Высадка рассады помидоров в грунт […]
ПОМИДОРКИ ДОЛЬКАМИ
Просто и вкусно! Ингредиенты: помидоры петрушка Заливка на 1л воды: Сахар — 6ст.л. Соль крупная — 50гр Уксус 9% — 3-4ст.л. Приготовление: В банку (1л) укладываем разрезанные пополам помидоры, перекладывая их петрушкой. Кипятим рассол с сахаром и солью, в конце добавляем уксус и сразу заливаем помидоры, стерилизовать 5-10 мин. […]
ЖАРЕНЫЕ ПЕРЦЫ НА ЗИМУ
Сезон заготовок идет полным ходом и сегодня хотим поделиться вкусным жареным перцем. На каждую банку 0.5л жареного перца кладем: 1/5 столовой ложки сахара, 1/2 чайной ложечки соли, 75 мл уксуса яблочного 6% (столового 9% 50 мл) чеснок по вкусу, у меня 4-5 зубчиков по вкусу черный перец, душистый перец, кориандр . Промываем хорошо перец. В […]
ВЫРАЩИВАНИЕ КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
Капуста белокочанная является одним из основных овощей в нашем рационе. Наверняка многие задаются вопросом как вырастить белокочанную капусту в открытом грунте? Навигация по статье: Место посадки капусты Полив белокочанной капусты Агротехника капусты белокочанной Подкормка белокочанной капусты Вредители белокочанной капусты и борьба с ними Болезни капусты белокочанной Место посадки капусты Начну с того, что капуста хоть […]
Как, какие и когда обрывать листья у помидоров, а самое главное – зачем?
Давайте разберёмся, как и когда обрывать листья у помидоров, для чего это нужно. Как поступать в открытом грунте и в теплице? Можно ли обрывать листья во время цветения? Какие листья надо обрывать? Эти вопросы беспокоят многих огородников, а найти однозначный ответ, порой, весьма затруднительно. На просторах интернета можно найти множество рассуждений о […]
Как сохранить чеснок
Наилучшим способом хранения целого чеснока считается хранение в банках: Подготовить чеснок: обрезать стебель и корни Промыть и простерилизовать 3л банки На дно насыпать 1 ст.л. золы Заполнить пол банки чесноком (целые головки) Насыпать ещё ложку золы Наполнить банку чесноком доверху Насыпать ещё ложку золы Крышками не закрывать, хранить банки в открытом виде в прохладном, желательно […]
Когда копать чеснок
Много различных толкований на эту тему. Но я придерживаюсь одного правила, которое меня ежегодно выручает. Чтобы всякий раз не задаваться вопросом «когда копать чеснок», нужно сделать следующую вещь: когда вы убираете стрелки у чеснока, нужно одну оставить. И вот когда она выпрямится, тогда и стоит начинать копку чеснока. У меня, как правило, это совпадает с […]
Маринованные огурцы и помидоры
На зиму я закрываю огурцы и помидоры универсальным способом. Этому рецепту меня научила мама. Огурцы заливаю два раза: сначала кипятком из чайника, потом как остынут, сливаю, кипячу опять в кастрюльке. И потом уже в банку накладываю нужное количество соли, сахара и всего остального и заливаю слитым рассолом. В помидоры сразу складываю всё необходимое в банку […]
Лук — порей
Это растение сейчас становится чрезвычайно модным. Но его стоит выращивать не только в дань моде. Он имеет хороший вкус, не горький, как репчатый, поэтому удобно его использовать в салатах. Обычно порей выращивают рассадой, сеют рано, в феврале или начале марта, но, несмотря на это, кроме земли и места на подоконнике ему ничего особенного […]
Мульчирование грядок скошенной травой
Всё в природе устроено очень мудро: деревья и кустарники сбрасывают свои отмершие листья, покрывая ими почву у подножья, травы высыхают и укладываются под слой снега, защищая собственные корни от замерзания в холода. Садоводы уже давно приметили эту особенность и стали применять на своих участках Польза мульчи из травы: Главное свойство мульчи […]
